Actualités et informations

Retrouvez ci-dessous la liste de toutes mes dernières actualités : burgers temporels, annonces, vacances, etc…

Médailles au concours Suisse du terroir

Je suis heureux de vous annoncer avoir reçu deux médailles au Concours Suisse des produits du terroir 2021, elles rejoignent la médaille d'or  obtenue pour la glace Caramel Beurre-Salé en 2019:  Vacherin glacé caramel beurre-salé / fleur de lait  Glace...

Etivaz AOP

Ces temps profitez de commander votre Oli's avec du fromage Etivaz AOP (le premier fromage a avoir une appellation d'origine protégée), pour 1.- de plus.

Ouvert le 23 juin

Bonjour, nous sommes ouvert aujourd’hui de 11h30-13h15

Commande de foie gras pour Pâques

Je vous propose du foie gras de canard mi-cuit, qualité EXTRA, Castaing IGP, élevé en plein air, fait artisanalement à Saignelégier. Conditionné sous-vide en poids de ~ 250gr (31.-) et de ~ 500gr (55.-), avec une date de péremption de 16 jours. Pain d’épices ~ 500gr...

Food Truck

Retrouvez-nous aux endroits habituels, l'emplacement de la remorque est indiqué sur la carte 🙂