Je sillonne la région du Jura avec une remorque Food Truck pour vous proposer divers produits du terroir sous forme de paninis, hamburgers, frites fraîches normales et de patates douces, ketchup, sauces spéciales maison. Ce que vous pourrez trouver, entre autres, dans mes confections : la farine du moulin de Vicques, la viande des pâtures et boucheries du coin, des fromages AOP, des glaces comme caramel beurre salé, fleur de lait et un éventail d’autres parfums tous préparés naturellement.

« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH, exceptés ceux signalés par un astérisque * ».

• Saignelégier sur le parking de la laiterie (voir plan)             
• Les mardis à la halle du Noirmont

Liste burger à télécharger en pdf Tout est « SlowStreet »